Žiadne produkty v košíku.
S veľkou radosťou sme prijali pozvanie a s vďakou sme vnímali srdečnú atmosféru v nových priestoroch krásnej Stodoly, v ktorej sa organizátori rozhodli privítať vzácnych hostí.
Ako na úvod povedala riaditeľka hotela Eliška Kotrbová, večer pripravovali s veľkou láskou, úctou a spolupatričnosťou. Zároveň vyjadrila obdiv zakladateľom tohto eventu, Richardovi Holecovi a Janke Strakovej, ktorí ani na siedmom ročníku nechýbali. Zážitková gastronómia a pomáhať iným sú im v rodine veľmi blízke, takže z pokračovania tradície sa veľmi tešili.
Pomáhať nám chutí je nielen o gastronomickom zážitku, o ktorý sa starajú dvaja skvelí a oceňovaní šéfkuchári, ale najmä o pomoci iným. O pomoci tým, ktorým život skomplikovala vážna choroba. Práve im putuje výťažok za 5-chodové degustačné menu, pripravené a naservírované týmito šéfkuchármi anonymne. Hostia sa tak rozhodujú, ktoré menu podporia a akou finančnou čiastkou.
Šéfkuchár Hotela**** Liptovský dvor, Peter Bracho vytvoril degustačné menu, z ktorého výťažok putoval občianskemu združeniu Svetielko nádeje. Zdenko Kramarčík, ktorý vedie reštauráciu Olivia´s v Žiline, pomáhal 17-ročnému Tomáškovi Jánošíkovi trpiacemu ťažkou formou DMO a jeho rodine. Obaja kuchári vytvorili na tanieroch doslova umelecké diela, ktoré vynikajúco chutili.
Degustáciu doplnil kvalitnými vínami partner podujatia, Best Wines Distribution, na čele so someliérom Vladimírom Mészárosom. O hudobný zážitok sa postaral spevák Martin Harich. Večer s ľahkosťou a príjemným humorom opäť moderoval Milan Zimnýkoval, ktorý sa nemýlil, keď už v úvode povedal, že to bude mesiac pred Vianocami štedrý večer. Hostia boli naozaj štedrí a skvelé jedlá patrične ocenili. Aj záverečná dražba prispela k tomu, že sa celkovo podarilo vyzbierať rekordnú sumu, úžasných 9 000 eur. Z toho Svetielku nádeje odovzdali na záver večera 4 780 eur a Tomáškovej rodine putovala suma 4 220 eur.
Skvelým šéfkuchárom Petrovi Brachovi a Zdenkovi Kramarčíkovi ako aj ich tímom sme vo finálových minútach večera venovali standing ovation.
,,Už som zažil veľa rôznych akcií, ale takéto emócie a srdce som ešte nikdy nezažil“ - povedal po vyhlásení výsledkov.
,,Teším sa z toho, ako dobre to dopadlo, ľudia boli super, waaau ďakujeme!“ - zhodnotil vyzbieranie rekordnej sumy za doterajšie ročníky.
Ďakujeme vedeniu hotela, všetkým organizátorom, partnerom večera, skrátka všetkým ľuďom dobrej vôle, ktorí nezabudnuteľný večer pripravili. V neposlednom rade ďakujeme hosťom, ktorí boli štedrí a hlavnú myšlienku eventu prišli v hojnom počte podporiť.
Spokojná s priebehom môže byť aj riaditeľka hotela, Eliška Kotrbová, ktorá uviedla: ,,Sme nesmierne vďační, že sa nám podarilo po trojročnej prestávke úspešne zorganizovať tento krásny charitatívny event plný lásky, nezištnosti a chuti pomôcť. Bolo krásne vidieť, koľko ľudí sa dokázalo spojiť pre dobrú vec, ukázať veľké srdcia a s radosťou si užiť skvelý večer.
Motto večera „Nemôžeme pomôcť každému, ale každý môže pomôcť niekomu“ sa naplnilo. Siedmy ročník posunul latku eventu veľmi vysoko. Čo je najdôležitejšie, už v závere sa spomínal ôsmy ročník, takže chuť pomáhať v Hoteli Liptovský dvor nechýba.
foto: Lenka Majeríková
Zdieľajte tento článok
