Suroviny na cesto

Postup

Sušienky rozdrvíme a pridáme rozpustené maslo. Zmes roztlačíme na tortovú formu vystlanú alobalom alebo papierom na pečenie.

Nad vodnou parou si rozpustíme čokoládu. Kým sa čokoláda rozpustí, v miske si zatiaľ rozmiešame tvaroh a doňho nalejeme šľahačkovú smotanu. Keď sa nám čokoláda rozpustí, necháme ju chvíľu vychladiť a pridáme k tvarohovej zmesi. Rozmiešanú hmotu vylejeme na pripravený korpus.

Polevu si pripravíme tak, že nad parou v šľahačkovej smotane rozpustíme čokoládu. Necháme chvíľu vychladnúť a nalejeme na plnku. Necháme vychladnúť a môžeme začať maškrtiť.